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Jarret Long Noir de Bigorre

Description rapide

Le jambon Noir de Bigorre est considéré comme le meilleur jambon de terroir français. Sa chair fondante et moelleuse, ses arômes riches et persistants font du Noir de Bigorre un très grand jambon au caractère inimitable.

Disponibilité : En stock

37,00 €

Détails

Conseils
Le Jambon de Porc Noir de Bigorre se déguste chambré (entre 20 et 22°C), entre la langue et le palais.
Découpé en tranches fines, il fond, tout en douceur et longueur en bouche.
Pièce d’environ 750gr sous vide

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